Abon Ikan

Abon Ikan

Profil teknologi hasil produksi teknologi hasil produksi abon ikan Proses pembuatan abon ikan sebagai produk olahan hasil perikanan pada mulanya banyak mendapatakan kendala, dengan banayaknya limbah diantaranya daging merah yang tidak bisa diproduksi menjadi abon,...
Liquid Smoke Technology for Food and Medical

Liquid Smoke Technology for Food and Medical

Profil teknologi hasil produksi Proses Pembuatan Garam NaCl Dengan Media Isolator Pada Meja Kristalisasi Inovator : Ir. Fronthea Swastawati, MSc, PhD Brand : Asap Cair (Liquid Smoke) untuk Pengolahan/ Pengawetan Ikan teknologi hasil produksi teknologi pengolahan garam...